腊肉南瓜盅

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 南瓜1个
• 剩米饭1碗
• 腊肉一块
• 腊肠（香肠）1根

腊肉南瓜盅的做法详细步骤第1步
南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的南瓜籽，刻成自己喜欢的腊肉样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！南瓜
腊肠、腊肉腊肉清洗干净，南瓜切成片状备用第2步
将米饭填满南瓜盅，腊肉上面铺上腊肠、南瓜腊肉
盖保鲜膜，腊肉放蒸锅里大火30分钟至南瓜熟烂腊肉南瓜盅的南瓜做法小贴士1、这是腊肉一个解决剩米饭很好的方法，当然也可以换成紫米、南瓜糯米、腊肉八宝米等
2、南瓜腊肉、腊肉腊肠可以用香肠代替，不吃肉的童鞋用面筋、豆腐也可以
3、盖保鲜膜可以防止蒸的时候进入太多水汽，影响米饭清爽口感腊肉南瓜盅的营养分析

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  南瓜 1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒...
  一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍
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  腊肉 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
  一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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  米饭 米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生...
  一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。...详细介绍
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  香肠 香肠可开胃助食，增进食欲。...
  一般人群均可食用；儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝...详细介绍
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